Bolinho de Bacalhau

 

Ingredientes

-300g de bacalhau dessalgado e desfiado  

-3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas  

-1 colher sopa de farinha de trigo  

-Sal e pimenta do reino a gosto  

-3 ovos

- 2 colheres sopa de cheiro verde picado  

-Óleo para fritar

Modo de Preparo  

-Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes 

-Com uma colher de sopa, pegue porções de massa.

-Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente 

Fonte